27/07/2025
Xôi đăm đeng màu sắc: Nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Tày
Xôi đăm đeng một món ăn đặc trưng của người đồng bào dân tộc Tày ở miền núi phía Bắc. Xôi không chỉ là món...
27/07/2025
Trăm năm tương nếp Úc Kỳ
Xã Phú Bình nổi tiếng với các làng nghề truyền thống có tuổi đời hàng trăm năm, lưu truyền qua nhiều thế hệ và đóng...
27/07/2025
Trám đen – sản vật quý của Hà Châu
Chuyến công tác lần này, tôi và các đồng nghiệp về với vùng đất Hà Châu (nay là xã Điềm Thuỵ), Thái Nguyên để tìm...
27/07/2025
Tôm chua hồ Ba bể – nét đặc trưng miền sơn cước
Tôm chua là món ăn ngon, có mặt ở nhiều nơi và nhiều vùng chế biến nhưng tôm chua ở Khang Ninh- Ba Bể có...
27/07/2025
Rau sắng
Nếu có dịp lên Bắc Kạn vào cữ độ tháng 2, 3 âm lịch, cùng với các món đặc sản vùng cao như tôm chua...
27/07/2025
Nem chua Đại Từ – đặc sản khó quên của Thái Nguyên
Thái Nguyên có rất nhiều đặc sản ngon, trong đó nhất định phải kể tên nem chua Đại Từ. Nó đã trở thành một trong...
Ẩm thực nổi bật
Không có bài viết nổi bật nào.
